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2940円

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【名称】
バァーニャカウダ

【内容量】
50g×6瓶

【賞味期限】
製造日より365日 ※未開封時

【原材料】
にんにく(国内産)、食用オリーブ油、片口いわし、食用なたね油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ)

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後は、油に漬けた状態で冷蔵庫にて保存し、お早目にお召し上がり下さい。

【お召上がり方】
野菜スティックをソースでディップして食べますが、バーニャカウダの「バーニャ」は「ソース」、「カウダ」は「熱い」という意味なので、本場イタリアでは「冬の鍋料理」として親しまれています。
夏は冷たいディップ、冬は温かいバーニャカウダというように、気温で使い分けるのもいいですね。

【栄養成分表示】
1本(50g)あたり 熱量204kcal、たんぱく質3.4g、脂質18.6g、炭水化物5g、食塩相当量2.7g(推定値)

【JANコード】
4582315930327

【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)

メーカー名株式会社ISフーズ
原産国名日本
産地直送愛媛県
商品説明

厳選した国内産原料を使ったバァーニャカウダソース。
瀬戸内海を始め西日本各地で、水揚げされる新鮮な片口イワシを1尾1尾丁寧に手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ・スパイスなどで熟成させた弊社製造の国内産アンチョビと、国内産のにんにくを使用し、イタリア産のエキストラヴァージンオリーブオイルでクリーミィに仕上げております。
ぜひ、素材本来の美味しさをお楽しみください。
バーニャカウダの「バーニャ」は「ソース」、「カウダ」は「熱い」という意味です。
安全上のお知らせ
開封後は清潔なスプーンでよく混ぜて使用し、賞味期限に関わらずお早めにお召上がり下さい。
※油が白く固まる事がありますが品質状問題ありません。

納品書についてお買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。
領収書について領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。


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お客様 お取引企業・団体様 各位

日頃は、当社の鑑定・検査サービスに信頼を寄せていただきありがとうございます。皆様から頂戴するご意見や叱咤激励を真摯に受け止め、社員一同、高い品質基準の維持・向上に引き続き努めて参ります。 

 さて、近年インターネットの掲示板等において、当社に対する悪意のある投稿やレビュー、当社の信用を毀損させる虚偽の投稿などが執拗に繰り返されていることが、皆さまからお寄せいただいた複数の通報によって確認されました。また、これらの情報に触れられた当社のお客様から「これは本当ですか?」というようなご連絡を数多くお寄せいただき、ご不安やご心配をお掛けしました皆様には深くお詫びを申し上げます。   

お客様におかれましては、インターネット掲示板などの虚偽情報に惑わされることのないよう十分にご注意いただくとともに、ご質問等につきましては直接当社までお問い合わせくださいますようお願いいたします。 

 なお当社は、DNA鑑定・科学鑑定分野におけるフラッグシップ企業の使命として、これらの問題に対して顧問弁護士と協議のうえ刑事告訴、民事提訴を視野に入れた法的措置を検討中であることをお知らせいたします。 

 私たちは、常に高い透明性を保つよう努めておりますので、当社のサービスや信頼性、品質などへの疑問やご不審な点がございましたら、何なりと当社までお問い合わせください。
 多くのお客様、裁判所、警察、弁護士、企業の皆さまから信頼をいただき務めてまいりましたが、このような被害に遭ってしまいまして心よりお詫びいたします。本件が改善できますよう、今後とも厚いご支援をお願いします。
 そして引き続き、DNA JAPAN 株式会社と法科学鑑定研究所株式会社をご愛顧賜りますよう、重ねてよろしくお願いいたします。 

代表取締役 山﨑 昭

From Crime scene to Court犯罪現場から法廷まで

犯罪現場や法廷で利用されてきた法科学鑑定機関の知識と経験を、市民の皆さまにご利用いただくための、民間の法科学鑑定機関の役割を担っています。国内で活躍する法科学研究者、国内の専門研究所、海外の法科学研究者や海外の法科学研究所とネットワークを築き、多様化する皆様のご要望にお応えしたいと、日夜努力をいたしております。

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【取材】山梨日日新聞-2022-05-13

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